长孙皇后也放下筷子、竖起耳朵,等待着刘峰开口。
她知道李世民今日为何而来。
如今她已经吃到了喷香软糯的猪肉,心知刘峰是真有办法解决猪肉怪味的方法。
如此神奇之法,若是能在大唐推行,必定一改吃牛成风之气。
满朝文武都无法解决的难题,今日就要在这里揭开送底。
李丽质倒是吃的开心,也不管几人再说什么。
只一会儿,便是几块红烧肉和红烧排骨下了肚。
“祛除猪肉怪味的方法很简单,只需在它们还是小猪仔的时候,将其阉割便可。”
“啥?“
李世民还以为刘峰有下文,哪里想到他只说了这么句,便是闭口不言。
难道困扰上千年的猪肉怪味,竟然只需要如此简单的一刀?
李世民人都蒙了。
“在汉代就有人给猪进行阉割,一只阉割的小猪仔,半年就能有两百多斤,远超同时期的猪仔。”
“但是还是没有流传开,而且阉割的手艺可能不到位,没有阉割干净,只要将猪阉割干净,养猪就不是什么问题,而且猪肉也就不会有怪味。”
真实的原因不是这样,但也差不可多少了,不过是为了让李世民相信,才说了一下历史上的记载,这么一个借口罢了。
李世民张了张嘴。
他哪里会想到,困扰他们如此之久的难题,竟然会是如此简单,而且前人就已经做过。
李世民有些迫不及待的想要回宫,让人找上百来头小猪仔,看看是不是真如刘峰所说。
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